Le Magnésium peut se trouver dans de nombreux aliments. Oui mais, dans quels aliments trouve-t-on du Magnésium, que manger, que boire ? Pour répondre à ces questions, vous trouverez ci-dessous un tableau récapitulant les apports nutritionnels en Magnésium de différents fruits, légumes, fromages, viandes et autres condiments utilisables en cuisine (teneurs exprimées en mg / 100 g) :
Les 10 aliments les plus riches en Magnésium
- Beaufort 1 040
- Meloukhia, feuilles de corète séchées en poudre 609
- Sel marin gris non iodé 503
- Sardine à l’huile d’olive 467
- Fleur de sel non iodée 424
- Cacao en poudre non sucré 376
- Graine de cumin 366
- Noix du Brésil 366
- Graine de tournesol 364
- Café en poudre soluble 356
Les 10 fruits les plus riches en Magnésium
- Figue de Barbarie 85
- Figue séchée 52.5
- Datte séchée 47.2
- Abricot séché 36.5
- Pruneau 33.7
- Papaye 33
- Banane 32.8
- Raisin sec 32.7
- Fruit de la passion 26.7
- Mûre 23
Les 10 légumes les plus riches en Magnésium
- Tofu 134
- Oseille crue 103
- Pourpier cru 77.5
- Epinard cru 69.2
- Concentré de tomate 63.3
- Haricot blanc 60.6
- Steak à base de soja 55.6
- Epinard cuit 53
- Artichaud cuit 41.8
- Pousse de soja fraîche 38
Source : table de composition nutritionnelle de l’ANSES
A noter que le pop corn non salé contient 132 mg de Magnésium pour 100 g, tout comme les biscuits secs pour petit déjeuner. Les amateurs de chocolat noir à 70 % en tablette seront contents puisque cette petite gourmandise a un très bon score avec 206 mg.
Dans les compléments alimentaires, le germe de blé est aussi très riche en magnésium avec une quantité de 256 mg pour 100 g
Les eaux riches en Magnésium
On peut aussi trouver du Magnésium dans des eaux minérales riches en oligo éléments, dont certaines contiennent plus de 50 mg de magnésium par litre : c'est le cas de Contrex et Hépar pour les eaux plates.
Ces eaux minérales n’hésitent pas à mettre l’accent sur les vertus et les bienfaits des oligo éléments qu’elles contiennent.
Dans la catégorie des eaux gazeuses, on peut citer par exemple Arvie, Badoit et Quézac.
Source naturelle, ces eaux sont évidemment bonnes pour la santé, toute comme l’eau du robinet qui est quand même bien moins chère !
Par ailleurs, du fait de leur minéralité élevée, certaines de ces eaux sont laxatives, donc attention à ne pas trop en abuser.
Par souci d’équilibre, il est recommandé de varier les eaux minérales pour ne pas trop assimiler un oligo-élément en particulier et délaisser les autres.
Enfin, plus important que tout, il faut surtout boire suffisamment. Les gens boivent de moins en moins et pourtant les besoins en eau de notre corps sont énormes. Les personnes les plus concernées sont évidemment les personnes âgées, qui ne ressentent plus forcément la sensation de soif et qui oublient souvent de boire. Bien s’hydrater est important et c’est la vertu première de l’eau. Une cure de Magnésium pourra donc difficilement se faire avec des eaux minérales. Comme nous allons le voir, il existe des moyens bien plus efficaces et bien plus pratiques poursuivre une cure de Magnésium.
Les comprimés pour une cure de Magnésium
Enfin, la meilleure façon de faire une cure de magnésium et de s’y tenir, est d’ingérer spécifiquement du Magnésium ; ce qui a aussi l’avantage de délivrer tout le temps la même dose dans votre corps. On trouve des comprimés de Magnésium, des ampoules de Magnésium, des gélules de Magnésium et même des sachets de poudre de Magnésium.
Pour votre cure, vous pouvez trouver toutes ces formes de Magnésium en pharmacie sans ordonnance ou sur Internet comme sur notre site.
Les comprimés, aussi appelés gélules, présentent l’avantage d’être faciles à emporter et simples à avaler. C’est ce qu’on appelle des compléments alimentaires. Car comme nous l’avons vu précédemment, vous pouvez trouver du Magnésium dans les aliments. Ces comprimés ne se substituent en aucun cas à votre alimentation quotidienne normale ; mais viennent simplement en complément, afin de vous apporter une quantité complémentaire de Magnésium.
